和食の基本はだし。毎日「本ぶし」と「かめぶし」から 丁寧にだしをとります。

三重県、四日市のランチ、ディナーは和食「和膳たちばな 坂部店」。出汁に農家さんが愛情込めて育てた野菜や三重の近海で獲れた魚が合わさる事で、たちばなの和食が創られるのです。

店主

魚

青魚は鮮度が命。
魚の種類や大きさによって
〆方を見極めて調理しています。

野菜

地元の野菜を中心に、
その時期の旨味ののる旬の野菜を
厳選し使用しています。

玉子

契約の養鶏場から直接仕入れた
新鮮玉子をご提供しております。

ご飯

三重県の伊賀こしひかりを店内の
釜で炊き上げます。
ふっくらした甘みのあるご飯も当
店自慢の一品です。

お品書き

季節限定

カキフライ御膳

カキフライ御膳
2,000円(税込み 2,200円)
※10月~4月限定メニューです。
5月~9月はご提供しておりません。

京風弁当

菊がさね(平日の昼限定)

菊がさね(平日の昼限定)
1,650円(税込み 1,815円)

藤がさね

藤がさね
2,500円(税込み 2,750円)

魚

焼魚御膳

焼魚御膳
(ぎんだら・さわらから選択)
2,000円(税込み 2,200円)

お造り御膳

お造り御膳
2,300円(税込み 2,530円)

フライ

さくらポークカツ御膳

さくらポークカツ御膳
1,800円(税込み 1,980円)

大海老フライ御膳

大海老フライ御膳
2,300円(税込み 2,530円)

海老ミックスフライ御膳

海老ミックスフライ御膳
2,000円(税込み 2,200円)
かすみ御膳
3,000円(税込み 3,300円)
「かすみ御膳」は写真に、お造り、蓮根グラタンが加わります。

和牛

和牛すきやき御膳

和牛すきやき御膳
2,000円(税込み 2,200円)
みたき御膳
3,000円(税込み 3,300円)
「みたき御膳」は写真に、お造り、蓮根グラタンが加わります。

和牛陶板焼御膳

和牛陶板焼御膳
4,000円(税込み 4,400円)

会席

花ごよみ

※写真は花ごよみです。
内容は季節や仕入れによって変化いたします。

花しぐれ
5,000円(税込み 5,500円)
花ごよみ
7,000円(税込み 7,700円)
京四季
10,000(税込み 11,000円)

御膳

葵 御膳(夜限定)

葵 御膳(夜限定)
2,700円(税込み 2,970円)

その他

こだわり卵

こだわり卵
200円(税込み 220円)

わらべプレート(お子様用)

わらべプレート(お子様用)
800円(税込み 880円)

お祝い

お食い初め膳
3,500円(税込み 3,850円)

宴会におすすめ 鍋コース 2名様より(要予約)

宴会におすすめ

人数に合わせて

仕出し弁当

仕出し弁当

詳しくはこちら

TEL 059-336-5544

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